VON OTHEGRAVEN BOCKSTEIN RIESLING SPÄTLESE 2015
VON OTHEGRAVEN - Saar, Deutschland
- Referenz: DE-VOOT-020
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Reif, saftig, schieferwürzig eine dichte, elegante Saar Spätlese
Die Spätlese aus dem Ockfener Bockstein stammt aus steilen Schieferhängen, die dem Wein seine typische Spannung, Mineralität und aromatische Tiefe verleihen. Das warme, reife Jahr 2015 sorgt für eine besonders saftige, konzentrierte Stilistik.
Der Jahrgang 2015 zeigt Aromen von reifem Pfirsich, Zitrus, Mirabelle, Kräutern und feiner Honigwürze. Am Gaumen wirkt der Wein dicht, klar und von einer lebendigen Säure getragen, die die natürliche Süße perfekt ausbalanciert. Die Schiefermineralität sorgt für Präzision und Länge.
Eine kraftvolle, elegante Spätlese mit großem Reifepotenzial und typischer Saar Finesse.
Stil: fruchtsüß, mineralisch, saftig
Alkohol: ca. 7,5–8,0 % vol
Rebsorte: Riesling
Herkunft: Ockfener Bockstein, Saar
Ausbau: Edelstahl & Fuder